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TDAH & Alimentation : que dit réellement la science ?

18 Novembre 2026 19:30
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TDAH & alimentation 

Que dit réellement vraiment la science ?

Le trouble du déficit de l'attention avec ou sans hyperactivité (TDAH) est un trouble
neurodéveloppemental complexe qui nécessite un accompagnement global, personnalisé et pluridisciplinaire. 

Aux côtés des prises en charges médicales, psychologiques et éducatives, l'alimentation et la micronutrition peuvent-elles apporter un soutien supplémentaire ? Et que dit réellement la science aujourd'hui ?C’est ce que nous explorerons au cours de cette conférence, avec un objectif : mieux comprendre les mécanismes en jeu pour mieux décrypter la place que peut occuper la nutrition dans l’accompagnement du TDAH.

C’est ce que nous explorerons au cours de cette conférence, avec un objectif : mieux comprendre les mécanismes en jeu pour mieux décrypter la place que peut occuper la nutrition dans l’accompagnement du TDAH.


COMPRENDRE | ce qui passe dans l'organisme 

Neurotransmetteurs, développement cérébral, inflammation, stress oxydatif, mitochondries, microbiote et axe intestin-cerveau… Nous verrons ce que les recherches actuelles nous apprennent sur ces différents mécanismes étudiés dans le TDAH.

      

approfondir | quand la nutrition entre en jeu 

Oméga-3, fer, zinc, magnésium, vitamines, antioxydants, microbiote…
Que sait-on vraiment de leur intérêt dans le TDAH ?

Nous ferons le point sur les connaissances scientifiques actuelles, les pistes nutritionnelles étudiées et les questions qui restent encore ouvertes.

Cette rencontre sera également l’occasion de vous présenter mon livre :

Les clés nutritionnelles du TDAH et de l’autisme - Nutrition des cerveaux extra-ordinaires

Un ouvrage né de la volonté de rendre les connaissances scientifiques accessibles et de donner des clés concrètes pour mieux comprendre la place de la nutrition dans l’accompagnement du TDAH et de l’autisme.

Le livre est préfacé par le Pr. Pierre Oswald et le Dr Isabelle Leroy, neurologue pédiatrique, qui apportent leur regard et leur expertise à cette approche croisant neurosciences, nutrition et accompagnement de l’enfant.

Une conférence pour comprendre, questionner et porter un autre regard sur la nutrition et le TDAH.

 

 

 V2 Infographie cerveau nutrition et TDAH

 

 

 

Julie JORTAY

Julie Jortay

Docteure en sciences biomédicales et pharmaceutiques, licenciée en sciences biomédicales – nutrition humaine et nutrithérapeute

Julie Jortay s’intéresse depuis de nombreuses années aux liens entre nutrition, fonctionnement cérébral et santé, avec un intérêt particulier pour les troubles neurodéveloppementaux et, notamment, le TDAH.

Après des études en sciences biomédicales, avec une orientation en nutrition humaine, elle poursuit son parcours académique par un doctorat en sciences biomédicales et pharmaceutiques à l’Université catholique de Louvain (UCLouvain), au sein du service d’endocrinologie et de nutrition.

Souhaitant approfondir l’approche nutritionnelle et son application pratique, elle complète ensuite sa formation par un cursus en nutrithérapie au Centre de Formation en Nutrithérapie Appliquée (CFNA), formation qu’elle reprend en 2016. Elle est également référencée comme nutrithérapeute certifiée par le CFNA et docteure en sciences biomédicales.

Son intérêt pour le développement et le fonctionnement de l’enfant l’amène à s’intéresser plus particulièrement au TDAH et aux facteurs nutritionnels susceptibles d’influencer le fonctionnement cérébral. Elle est l’auteure de l’ouvrage Enfants TDA/TDAH : approche nutritionnelle, publié aux éditions Marco Pietteur, qui propose une réflexion sur la place de la nutrition dans une approche globale du TDAH.

Aujourd’hui, Julie Jortay poursuit son travail autour de la nutrition, des neurosciences et des troubles neurodéveloppementaux, avec la volonté de mettre les connaissances scientifiques à la portée des familles et des professionnels et de contribuer à une meilleure compréhension des liens entre alimentation et fonctionnement cérébral.

Elle est également l’autrice d’un nouvel ouvrage consacré au sujet :
Les clés nutritionnelles du TDAH et de l’autisme – Nutrition des cerveaux extra-ordinaires, préfacé par le Pr Pierre Oswald et le Dr Isabelle Leroy, neurologue pédiatrique.

À travers ses conférences et ses publications, Julie Jortay propose une approche qui vise à mieux comprendre la place que peuvent occuper la nutrition et la micronutrition dans l’accompagnement des personnes concernées par un TDAH, en distinguant les données scientifiques établies des idées reçues.

 

 

 

 

PUBLIC : PARENTS / ASE / ES / PSYCHOLOGUE / INFIRMIER / ETC.

 

Une attestation de participation est remise aux personnes inscrites au tarif "professionnel avec attestation".

Début de l'intervention : 19h30, précises
Fin de la soirée : 21h15, au plus tard


 

📩 Accès à la visioconférence et rappels

Le lien de connexion à la visioconférence est envoyé automatiquement via votre agenda, avec plusieurs rappels prévus avant l’événement :

- une semaine avant
- deux jours avant
- la veille


Selon le type de messagerie ou d’agenda que vous utilisez, le fonctionnement peut toutefois varier. L’invitation et les rappels peuvent :
- apparaître directement dans votre boîte de réception ; 
- être ajoutés uniquement à votre agenda ;
- apparaître dans votre courrier indésirable / spams ;
- ou, selon votre système de messagerie, être classés automatiquement dans votre agenda sans générer de nouveau message dans votre boîte de réception.

 👉 Nous vous invitons donc à vérifier régulièrement votre boîte de réception, votre agenda ainsi que votre dossier « spams »
ou « courrier indésirable ».

Afin d’éviter tout stress à l’approche de l’événement, nous vous remercions de vérifier ces différents emplacements avant de nous contacter si vous ne retrouvez pas immédiatement le lien de connexion.

Les systèmes de messagerie et d’agenda ne gérant pas tous les invitations de la même manière, il est possible que le lien soit bien disponible dans votre agenda sans apparaître comme un nouveau message dans votre boîte de réception.

Merci pour votre vigilance et votre compréhension. Nous nous réjouissons de vous retrouver prochainement en ligne !

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